Almuerzo Sábado 10/6 – 12:00
Menú:
-Paté de cordero
-Lengüitas de cordero a la vinagreta con «verjus»
-Empanada de cordero especiado
-Cordero a la estaca al fuego / verduras a la chapa
-Cazuela de cordero de la sierra
Postre:
-Flan casero con dulce de leche
Maridaje de vinos:
-Tannat / Merlot / Cabernet Franc 2014
-Tannat / Viognier 2016
-Cabernet Franc Tannat 2020
-Cetus Tannat premium
Precio por persona $ 3400.
Por consultas o reservas:
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Punta del Este / Uruguay
