Sábado 24 - 11:30 hs | Menú de 6 pasos  Maximiliano Matsumoto | Chef ejecutivo de Sofitel Montevideo Casino Carrasco · Ceviche de duraznos + hierbas frescas. Maridaje: Viognier fresco. · Crudo de camarones de Valizas, caviar Black River y salsa ponzu. Maridaje: nuevo Rosé de Syrah edición limitada, 300 botellas. · Tomates [...]

Por |2024-02-14T15:49:12+00:00julio 11th, 2022|Sin categoría|Comentarios desactivados en

Festival Cordero & Tannat

Sábado 18 de junio, 11:30 Hs. Cocina: Restaurante Juan & Cristina de Pueblo Edén Bienvenida: Paté casero de cordero especiado con baby verdes Brusquetas campestres Vino: Tannat blend 2014 Entrada: Lengüitas de cordero a la vinagreta Vino: Tannat/Cabernet Franc 2020 Plato principal: Cazuela de cordero en cocción lenta al vino Tannat acompañado de porotos [...]

Por |2022-06-07T16:50:56+00:00junio 7th, 2022|Sin categoría|Comentarios desactivados en Festival Cordero & Tannat
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