Celebramos el día del patrimonio en la bodega

Sábado 3 de octubre | 11:00 a 17:00 Hs.

Una jornada única entre viñedos, sabores y tradiciones.

Te invitamos a disfrutar de una feria gastronómica abierta sin cargo para visitas guiadas y charlas a todo público, con propuestas para todos los sentidos:

🍷 Degustaciones
🥘 Clases y actividades
🎶 Música
🍇 Recorridas guiadas
🛍️ Degustación y venta de productores locales
¡Y mucho más!

🚶‍♀️ Visitas guiadas, catas y charlas sin costo
Conoce nuestros viñedos en un recorrido familiar y cercano:
⌚ Salidas a las 11.30 hs. y 12:45 hs.
(Requiere reserva previa)

🍷 Actividades gratuitas (con cupo)
📍 Se realizan en el Deck Panorámico
📅 Reservas hasta el viernes 2/10
🎟️ Cupo limitado: 30 personas por actividad

12:30 hs. – Clase sobre Redes Sociales a cargo de Romi de Primo Studio.
13:30 hs. – Clase sobre vendimia y vinificación.
14:30 hs. – Degustación de vinos guiada para aprender en simples pasos a catar vinos profesionalmente.
15:30 hs. – Clase para aprender a catar Caviar a cargo de Black River Caviar.

De 11:00 a 17:00 degustación de productores locales:
Stand de venta directa y degustación de productores invitados:

· Quesos de Tambo.
· Chacra La Anyta Aceite de oliva.
· Jardín Japonés y sus productos.
· Panes, Focaccias y dulces (Bo Pan – Solanas).
· Dulce de leche artesanal.
· Lanas Merino.
· Mermeladas Caseras.
· Charcutaría artesanal.
· Sal de Mar.

🍽️Propuestas gastronómicas:
Delicias al fuego y platillos para disfrutar en el momento:
· Cazuela de Mariscos cocinada en vivo.
· Risotto de remolacha y queso azul.
· Tortilla española con alioli casero.
· De parrilla: chorizos caseros al pan con mojo parrillero.
· Empanadas: de cordero, de pescado en salsa gallega, de verduras y quesos.
· Tapa de Escabeche de mejillones al Verjus.
· Tapa de humus de garbanzo y hongos silvestres.
· Tapa de charcutería casera local: Bondiola, Mortadela, queso colonia, aceitunas maceradas y pan casero al horno de barro.

(Comida ticket único $350)

🍹 Bebidas:
· Barra de vinos: por copa y por botella.
· Aguas con y sin gas, aguas saborizadas.
· Verjus Tonic – Trago sin alcohol: hielo, rodaja de limón, Verjus (jugo de uva) y tónica.

(Copa de vino generales ticket único $200)
(Bebidas sin alcohol ticket único $150)
(Botella de vino generales ticket único $750)

🎧 Música funcional durante toda la jornada:

Concurso de fotos del evento:
«Subí tu foto en la feria con el hashtag #PatrimonioEnLaBodega y participá por varios sorteos para 2 personas:
· Un almuerzo para dos personas en Bodega Alto de la Ballena.
· Una estadía para dos personas en Complejo Solanas Forest.
· Una visita para dos personas con degustación de aceite de oliva en Chacra y Finca La Anyta.
· Una visita para dos personas a conocer el Jardín Japonés Punta.