Festival de Tannat & Cordero

Almuerzo Sábado 10/6 - 12:00 Menú: -Paté de cordero -Lengüitas de cordero a la vinagreta con "verjus" -Empanada de cordero especiado -Cordero a la estaca al fuego / verduras a la chapa -Cazuela de cordero de la sierra Postre: -Flan casero con dulce de leche Maridaje de vinos: -Tannat / Merlot / Cabernet Franc [...]

Por |2023-05-26T19:32:30+00:00julio 11th, 2022|Sin categoría|Comentarios desactivados en Festival de Tannat & Cordero

Festival Cordero & Tannat

Sábado 18 de junio, 11:30 Hs. Cocina: Restaurante Juan & Cristina de Pueblo Edén Bienvenida: Paté casero de cordero especiado con baby verdes Brusquetas campestres Vino: Tannat blend 2014 Entrada: Lengüitas de cordero a la vinagreta Vino: Tannat/Cabernet Franc 2020 Plato principal: Cazuela de cordero en cocción lenta al vino Tannat acompañado de porotos [...]

Por |2022-06-07T16:50:56+00:00junio 7th, 2022|Sin categoría|Comentarios desactivados en Festival Cordero & Tannat

Viernes 26, Sábado 27 y Domingo 28 de mayo

Menú: -Croqueta de jamón crudo -Croqueta de portobelo -Empanada de cordero especiado -Tortilla española, alioli casero -Cazuela de cordero Postre: -Flan casero con dulce de leche Maridaje de vinos: -Rosé de Merlot / Cabernet Franc -Viognier sobre lías -Tannat Viognier -Merlot / Tannat / Cabernet Franc Tour: -Visita guiada por nuestro parque de parcelas, [...]

Por |2023-05-26T19:10:59+00:00abril 5th, 2018|Actividades - Noticias - Medios, Eventos|Comentarios desactivados en Viernes 26, Sábado 27 y Domingo 28 de mayo

Un contexto realmente imbatible

Los caminos del vino se extienden hasta confines imprevistos. Y ya llegan incluso a… ¡Punta del Este! Así es. Hace diez años, Paula Pivel y Alvaro Lorenzo, una bancaria y un abogado (dirigente del Partido Nacional) montevideanos, comenzaron a darle forma en la sierra de la Ballena, Maldonado, a un cuidado emprendimiento que no [...]

Por |2018-02-16T20:07:46+00:00febrero 16th, 2018|Prensa|Comentarios desactivados en Un contexto realmente imbatible
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